时间是一个很奇妙的玄学,古人用来衡量时间的器物也是非常精妙。比如一炷香、一顿饭、一盏茶等等,由此可见,民以食为天,连度量时间的长度都与食相连。
瑞典东印度公司设立于1731年,至1806年基本停止业务;在这75年中共有35艘135次航行,其中专程来华的航行达132次之多;其运输的货物中,茶叶始终是两国贸易中的最大宗物品,而武夷茶与徽州茶所占比重最大。往来于古代海上茶叶之路的瑞典航船,不仅有故事,还有传奇,更有回忆……
要说起英国下午茶的起源之地,不得不提及英国伦敦向北100公里的一处地方——贝德福郡。在这里,有一座拥有着400多年传承历史的贝德福公爵府邸,如今这里也被称作沃本修道院。
磻溪镇域广阔,峰峦叠障,古道纵横,是福鼎茶亭最多的乡镇,斗转星移,历经沧桑,或经修复保存至今,或残墙断壁,茶韵余香犹存。
晨朝起来洗手面,
易武茶山的名气除它是古“六大茶山”之一,代表并留存着滇茶一段重要的历史外,还有一个重要的原因是它在香港、马来西亚还存世有极少老茶号的茶品,如“同庆号”、“宋聘号”、“同兴号”等。这些存世老茶在一定程度上代表了部分民国普洱茶的状况,它们是普洱茶的实物历史,有着特定的历史意义。
《人民日报》发表评论分享龙井茶农的喜与忧,指出茶叶价格、市场的关键作用。
谈论红茶的起源时,不少人往往提及明朝刘基《多能鄙事》一书中记载的“红茶”。但是,史料记载红茶起源于清朝,人们对穿越到明朝的“红茶”就有了疑问。但《多能鄙事》中的“红茶”黑字白纸,既不能视而不见,又因为缺乏说服力而不能作为红茶起源的证据。这就好像脸上长的痘痘,既无法忽视,又不能过度重视,否则天天影响好心情。正如总是有人寻找袪痘的方子,人们也试图解决《多能鄙事》中的“红茶”之谜。
茶是中华文明的一张名片。茶中有优雅、恬淡的东方余味,茶中更有绵延、灿烂的文明清香。中国的茶文化博大精深,在很多人熟知的绿茶、红茶、白茶等品种之外,在广阔的边疆地区,也有着同样历史悠久的边茶文化。
读到这段故事时很有感触,宏大背景下,个人的抉择和命运被推动着向前,留下华彩的篇章逐渐消失在历史的尘烟之后。后来人无法分享记忆和感情,时光的指缝间偶然掉落的物件成了寻访过往的钥匙。